电饭锅蒸米饭做法

网上有关“电饭锅蒸米饭做法”话题很是火热，小编也是针对电饭锅蒸米饭做法寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

1.煮饭的时候加半勺花生油就行，要用熟的花生油，再加2毫升醋，做出来的跟好的饭店里一样~而且没有酸味~

2.之前在广州也学了一招，头天晚上煲汤剩下来的的那些汤，第二天加点温水，用来淘米，蒸出来的米饭也会十分甜美。

3.加点粗粮，像芝麻，红薯紫薯，黑米胚芽米什么的~又健康又香，主要还是养胃。

咖喱鸡肉饭

将带骨鸡肉切成小块，我用的是鸡腿。用盐和咖喱粉腌制片刻

土豆洗净去皮切小块，胡萝卜洗净切适当大小

米先浸泡15-30分钟

先做米饭，可以用蒸也可以直接用煮的。煮好盛出来备用。要盖好，不然待会土豆弄好饭就凉了。

电饭锅洗净擦干，盖上锅盖摁开始键，大概十五秒让锅先热。倒入一点油，继续盖锅盖让油热。将腌制好的鸡块和土豆胡萝卜放进去拌炒一会儿，加咖喱粉或者咖喱块拌匀。之后加温水差不多没过土豆盖锅盖开煮。

煮到收汁倒出来直接淋在饭上面就可以啦。如果想要浓稠一点的咖喱汁，就勾芡后再注意小会再出锅。

拔丝芋头

芋头：芋头切块状，平扑在电饭锅。然后撒一层糖，看你喜欢的甜度，喜欢甜一点的就盖满芋头，不太甜就不要盖满，但是要均匀。然后放差不多到芋头一半左右的水。开煮，煮到电饭锅自动跳起就行了。糖多一点比较容易拔丝。

芋圆：将地瓜紫薯南瓜芋头蒸煮，用勺子捣成泥。趁热加木薯粉搅拌，粉一点一点加，一点一点揉入，知道揉搓不黏手的状态搓成条切块就行了。搓完芋圆用电饭锅烧开水煮。在搓的时候就可以开始煮开水了。水滚之后再下芋圆，可以稍微搅拌下防止粘锅。等芋圆全部浮起来再煮一分钟左右就熟了。记得买的是木薯粉，淘宝有。

西红柿鸡蛋面

把电饭锅开起来盖上锅盖十秒左右让锅先热会，然后放一点点油再盖锅盖，也是让油热一下，然后打个鸡蛋进去，再盖锅盖，一直到鸡蛋成型，也就是荷包蛋，中间可以打开看一下，稍微移动下位置，不要焦掉了。把荷包蛋先盛起来，锅里再放点油再热一下，放入切成小块的西红柿，翻炒一下放盐味精一点点汤和一点醋，然后加水盖锅盖。煮开后放入面条，煮到自己喜欢的程度放入荷包蛋就好了。

皮蛋瘦肉粥

先把米泡上一个小时左右，然后放十倍左右的水开始煮。肉切丝，抓点地瓜粉。皮蛋切小块，如果你喜欢还可以加火腿泡软的香菇等等。粥煮到快熟的时候，放一小把枸杞，然后继续煮。到最后放肉和皮蛋。再煮到你喜欢的稠度，放盐和鸡精就行了。

重庆火锅店赶到重庆，怎么能不吃麻辣烫呢?把火锅店称作重庆的标识也不算过。重庆火锅店的特点应当要算麻和辣了，对比其他地方的火锅店，重庆火锅店的口感侧重，但如果你吃上第一口火辣辣的火锅料理，全部心身都是会融进重庆这一火锅店之都，那类香辣劲但是非常舒服哦。

重庆小面重庆小面在近来这么多年可以这么说已经成为网红美食了，而它也确实是当之无愧的美食特色。重庆小面的价位十分实惠，一碗重庆小面里一般会再加上碎花生、油辣子，喜欢吃酸的各位朋友还可以加上泡菜和其他调味品，火辣辣的重庆小面捧上桌面上，张大嘴喝汤水，大口嚼面，那类麻辣香浓的味儿充溢口中，使你直竖拇指。从口味而言重庆火锅店香辣是主要特点，油而不腻嘴、辣而不伤喉、麻而不伤身，回味无穷感十足。

重庆酸辣粉重庆酸辣粉，提到名字的含义，亲们的唾液早已禁不住流一地了吧。做为重庆的传统美食，重庆酸辣粉早已火遍国内各地了。赶到重庆，肯定要品尝一下本地最正宗的重庆酸辣粉呢。重庆酸辣粉味儿浓厚、香辣健脾开胃，并且粉丝们筋道足、韧性够，吃上第一口便根本停不下来重庆小面是重庆四大特点之一，属于重庆面的一类。一日三餐都可以吃的重庆特色美食。

重庆烤鱼重庆烤鱼都是风靡国内各地的尺寸宵夜档和小吃一条街的特色美食之一，是重庆传统的招牌菜。重庆烤鱼结合了烤、腌、炖三种烹制的技艺，并且味儿优异、外观与众不同，各位朋友来重庆度假旅游一定要尝一尝重庆烤鱼哦。重庆酸辣粉是重庆市区广为人知的一种地区传统式特色小吃，历年来便是重庆人最喜欢之一。具体原材料是地瓜，豌豆淀粉，是天然绿色有机食品。因为重庆的花甲粉粉丝们筋道弹牙、口感香辣爽爆、香醇健脾开胃，一直备受重庆人钟爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”，有“天下第一粉”之盛名。

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